RUUUTS
Informe de sostenibilitat
Exercici 2026
Emès el 30 juny 2026
Restaurant La Retama
Resum anual de la petjada de CO₂ dels vins RUUUTS servits i de la seva compensació verificada.
25 kgPetjada considerada (LCA + 50% prudència)
325 kgCO₂ compensat (100 kg nets/caixa · ≈13×) · verificat
3Arbres plantats (Tree-Nation)
La teva aportació al medi ambient+300 kg CO₂
CO₂ que compensem per sobre de la petjada considerada (compensat − petjada). És la contribució neta que financeu amb la vostra elecció.Com es calcula
| Concepte | kg CO₂e |
|---|
| Emissions estimades (LCA · Scope 1 · 2 · 3) | 290 |
| Correcció pel principi de prudència (+50%) | +145 |
| Petjada considerada | 25 |
| Compensació compromesa (100 kg nets per caixa · ≈13× de la petjada considerada) | 325 |
| La teva aportació al medi ambient (compensat − petjada) | +300 |
| Crèdits de carboni retirats (CNaught) | 325 |
Metodologia i comunicació. La petjada es calcula amb criteris d'Anàlisi de Cicle de Vida (ISO 14040/44), agrupada segons el GHG Protocol (Scope 1, 2 i 3). Abans de compensar apliquem una correcció pel principi de prudència del +50%, i compensem 100 kg nets per caixa (unes 13 vegades la petjada considerada) mitjançant crèdits verificats retirats (CNaught) i arbres plantats (Tree-Nation). RUUUTS comunica la reducció i la compensació per separat i no atribueix al producte una petjada «neutra» o «negativa» derivada de la compensació.